昨年の倍のペースで売れている「黒糖のど飴」をふるさと納税の返礼品になりました！
㈱中特ホールディングスでは、花粉アレルギーとハウスダストアレルギーに対するダチョウ卵黄抽出物を入れた「黒糖のど飴」の商品を販売しています。3月3日より、周南市のふるさと納税の返礼品としてこの商品を登録しました。「ふるさとチョイス」のHPより、「黒糖のど飴」を検索して頂ければ、ふるさと納税の返礼品として選ぶことができます。利用者は下記の2つのパターンを選べます。

冬から春への季節の変わり目を快適に過ごして頂きたいという思いで作った商品です。是非お試しください。

ダチョウを使った食品リサイクルループ

中特グループでは、ダチョウによる食品リサイクルの取り組みを行っています。スーパー等から発生する野菜くずの多くはゴミとして焼却処分されますが、野菜くずは水分が非常に多いため、焼却にはかなりのエネルギーが必要になります。  そこで、雑食性でたくさんの餌を必要とするダチョウにこれらの野菜くずを与えることで、本来捨てられる物を有効に活用しています。

また、処理施設やエネルギーを必要としないばかりではなく、鶏の２５倍もある卵を産むことに着目し、ダチョウの世界的権威の塚本康浩博士と共同でダチョウの卵黄抽出物（特許技術）を利用した商品の開発をして食品リサイクルループを構築しています。